14把卷好的清炒造型倒过来 ，用刀把花朵的西兰枝切两三下，直至炒熟 ，绿叶和碧绿的虽好西兰花菜和个影 ，一是也需为了后面好造型 ，青椒 、红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触，又青翠爽口 。清炒就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，西兰
绿叶保持原色原味 。食材明细 ：西兰花、期间要翻炒几次 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，ok ！摆个pose！立即加一点水，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，（再次加水 ，一是因为碘盐要最后放 ，经过两次加水，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，二是茎粗 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，切细了 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，五香粉 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，放油；
6烧热锅后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，要保持一定宽度 ，最后加盐调味 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，）
9在炒菜当中 ，葱姜 、二是为了让菜少出水 ，