6、炒杂可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，营养
2 、健康菌意大利香菌4朵、风味
原料 ：
草菇4朵 、独特的洋迭香黑胡椒碎 。式菜煸炒至蘑菇微微上色。品迷将调料和香草拌匀就可以出锅了 。黑椒口蘑4朵 、
8 、把蘑菇切成片 。大蒜最外面的外皮剥掉 ，（半勺泡洗蘑菇用 ，
7 、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，洋葱丝 、品利特级初榨橄榄油 、留着里面的蒜皮 ，
3 、
11 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、半勺用于炒菜调味用）
做法：
1、如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ，这次做的杂菌选的是香菇 、
5 、把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，量少不必在意 。迷迭香 、
4 、把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。准备好主要原料 ：蘑菇片 、然后连皮一起拍一下 。蒜8-9瓣、再翻炒半分钟 ，
12 、
10、盐1小勺 。调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，黑胡椒碎1小勺 、带皮的被拍过的蒜 、洋葱半头、切些洋葱 。
9 、可以把多余的汤倒出来 。