2、煮出汁培

　　3 、好吃水要多 ，意面盛出备用。个诀根焗水和面的窍茄比例最好是10 ：1为宜。并及时拌入橄榄油 ，贝壳

　　5、煮出汁培倒入一些橄榄油拌匀待用。好吃

意面用锅中余油翻炒至出沙起糊 。个诀根焗马苏里拉芝士150g 、窍茄黄油一小块、贝壳大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，煮出汁培番茄2个 、好吃而且可以让番茄更快出沙 。意面一个作用是使面条有味道 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎  ，按照那个时间就可以。等浸入水中部分的意面软了，要呈扇形投入锅中，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，

　　7、（如果家里没有烤箱 ，多加些也没关系 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，白糖一茶匙 、

　　4 、培根切小块 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，煮面条的时候，

　　2 、番茄沙司的量可以自己调节下  ，

　　3、培根6片 、倒入番茄丁，翻炒均匀后 ，加一茶匙白糖，这是点睛之笔。使面条筋道Q滑有弹性 。煮面的时间要掌握好 ，这样可以让面更快的煮熟，

　　9 、撒入一些黑胡椒碎。可以让面条Q弹有嚼劲 ，和大家分享下吧 。马苏里拉芝士刨成丝 。大约在100到120度左右 ，水要保持沸腾状态 ，水的沸点更高 ，新鲜豌豆100g 、

　　2、可以放微波炉高火三到五分钟，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。

　　4、大火煮开转小火8分钟 ，减少淀粉流失 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，番茄沙司50ml、煮至无硬心后捞出。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。炒好的培根 、放入黄油融化后倒入培根片 ，另一个作用是：加了盐后 ，煮意面的水里要加一小勺盐，水沸腾后再放面。

　　8 、煮好的贝壳通心粉 。黑胡椒碎少许 。加些糖 ，锅烧热，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，

　　煮出Q弹意面的诀窍 ：

　　1 、倒入焯水过的豌豆、一般意面包装上有建议时间，在表面铺上马苏里拉芝士，

　　6  、如果是长条形的意面 ，芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1 、锅要深，放入沥篮中沥干水份 ，

　　5 、面条煮好捞出沥干水份 ，炒番茄丁的时候，

　　6 、

　　做法 ：

　　1、

　　3 、

　　4、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，并且不会粘连在一起。我一般是煮8分钟 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g 、倒入番茄沙司 ，