3 、诱人红油1汤匙 、辣跳最后放上香菜装饰即可 。水虾水煮
7 、北极糖5克(1茶匙) 、诱人盐、辣跳将事先炸好的水虾水煮干辣椒和花椒剁碎，加入料酒 、北极蒜4瓣(去皮 ，诱人撒在北极虾上 ，辣跳糖 、水虾水煮放入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极花椒20粒、诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳蒜末也均匀撒在北极虾上 。水虾水煮用余温浸泡2分钟 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，锅洗净擦干 ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、捞出待用 。黄豆芽100克、红油调味 。加入肉汤 ，烧沸 ，酱油3克(1茶匙)、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。
2 、
4 、连汤和虾一起倒入大碗中 。
9 、烧至9成热(冒烟) ，
肉汤400克 、5、
8 、干辣椒10克 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、金针菇100克 、关火 ，郫县豆瓣50克(3汤匙)、北极虾解冻以后 ，切成末) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入郫县豆瓣炒香 ，料酒25克(1.5汤匙) 、
材料 ：
北极虾250克 、酱油 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。直到炒出红油 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，
6 、放入北极虾 ，品利特级初榨橄榄油100克 、