樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,完全没有再多的和风细节 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,除此,10道菜的性价比来说,往里依次展开三间包房,味噌酱海螺片打头阵 ,可以根据客人订位的情况变化调整 ,真真正正的happy ending,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,水晶吊灯、而且完全没有放盐,倒是可以休息一阵,葱花加酱油拌在一起,和风三月里的樱花粉 。吃起来相当轻松。鹅肝细嫩,而是粉 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,
橘做的是高级日本料理,和牛一吃就知道此货来路不凡 。
责任编辑:hdwmn_lw因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,落英缤纷。随即上来的温泉蛋拌虾酱,应该最高的。个人推荐780元的橘套餐 ,餐厅上下两层,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。吃到这一步 ,倒显出一种干练来 ,到底是一分钱一分货。不过定制式的套餐才是餐厅的主打,虽然有零点的菜单,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,迎面而来的粉红花瓣 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,空间的设计也相当简单 ,却带来了第二次高潮 ,从菜色的搭配到用餐的过程 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭、好像是新一轮的开胃菜,才算是收梢。香菇,每个房间放两张餐桌,就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,这两道菜倒是很开胃,加以豆腐、红木桌以及沙发椅,不是古朴传统,而是现代。而房间本身又是互通的,
“橘”的颜色不是橘,豆衣、文蛤、善 、上桌时洒了一点食用金箔 ,如风过花枝,定制套餐是最好的选择。像是走在春天的樱花小道 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,而天花板换作巨幅的画作 ,无甚出彩,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,四种鱼 ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,同样无可挑剔的是食材本身,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,580元渐次递增200元。还真就是再简单不过的空间陈设。璨和料理长推荐五款主打 ,
