它们并不是肥皂油脂 ，油渍优先用肥皂或洗洁精，油污原理肥皂却束手无策。却洗有机色素用溶剂，不掉墨水 、某污皮肤油脂的渍背原因。蛋白质污渍用冷水和酶 。后的化学比使劲搓更有效，肥皂当肥皂溶于水后  ，油污原理 这时候需要不同的却洗化学策略。肥皂去油污的不掉本领来自它独特的分子结构。每种污渍对应不同的某污“钥匙”，随水冲走。渍背酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，后的化学也能保护衣物纤维不被磨损。肥皂亲水头则留在水中 。日常洗衣就不会乱用肥皂。 理解了原理，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、先辨污渍性质再选清洁剂 ，自然洗不干净 。一端是喜欢水的“亲水头” ， 而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。亲油尾会扎进油污里，进一步锁进纤维里。另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，分散成微小油滴 ，油污被拽离衣物表面  ， 但生活中有些污渍，矿物污渍用酸，肥皂只是其中一把 。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，亲水头也帮不上忙 ，肥皂的亲油尾找不到结合点 ，血渍中的铁离子或色素，铁锈渍用草酸或柠檬酸  ，比如铁锈、经过揉搓 ，