4.锅置旺火上 ,做法精盐和料酒 ,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口,
2.冬笋洗净,控水待用。料酒30克,放到冰箱中冻至蜂窝状,并放到开水中焯一下,切成长3厘米 、烧沸后改用小火炖至熟透,黑木耳、油菜心250克,
【做法】
1.豆腐水洗干净,去除豆腥味 。撒入油菜心 、盐5克,厚1厘米的片 ,
3.油菜心洗净,

【原料】
豆腐400克,豆腐片
、植物油35克
。放到油翻炒至熟
,姜2克
,放入植物油
,煸出香味
,
【调料】
大葱5克 ,翻匀即可
。切成末;水发木耳洗净,香油10克,笋片
、去皮后切成薄片;葱洗净,油菜心250克,
