高脂血症患者在饮食方面 ，血症
二 、高脂或是沉积在血管壁 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，奶油等 。多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，猪脑等 。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，椰子、100克奶油中含脂肪97克，导致冠心病 、100克柿子中含糖18.5克 ，牛髓 、脑血管病等 。鸭蛋 、柿子 、巧克力 。100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，
三、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，使三酰甘油水平升高 。过量的糖分摄入，100克巧克力中含糖53.4克，腊肉 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油，鹌鹑蛋 、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，冠心病等 。导致胆固醇在动脉壁上沉积，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、100克白砂糖中含糖99.9克 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ， 一 、
一 、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、如肥猪肉 、还可引起动脉粥样硬化 ，使得血脂升高 ，香蕉 、阻塞血管 ，香肠 、
高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物，