5、菜青干淀粉
调料：食用油 、笋滑出锅 。鸡片将鸡脯肉切成薄片 、特适快速滑炒 。合上鸡精
做法 ：
1、班族小米辣切成小斜圈 。快手青笋也且成菱形薄片 、菜青锅里倒油 ，笋滑小米辣也洗净。鸡片准备腌制鸡脯肉 。特适快速翻炒2分钟 ，
6 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
主料 ：青笋一根 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、
4 、青笋削去外皮 ，鸡精 ，
8 、鸡脯肉一块、倒入切好的青笋片和小米辣 ，鸡脯肉冲洗干净 、
2、
3 、盐、
7 、一点点盐，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。